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	<title>Espacio de Cordura &#187; Cocina</title>
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		<title>Espacio de Cordura &#187; Cocina</title>
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		<title>Pay de queso y fresas</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Oct 2009 00:15:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Lylián</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina]]></category>

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		<description><![CDATA[ 
Ingredientes Base

1 1/2 tazas de galletas Maria molidas
1/2 taza de nuez molida
150 grs. de mantequilla 

Ingredientes Relleno

190 grs. de queso crema
1 lata de leche condensada ( La Lechera)
3 huevos
2 limones (sólo el jugo)
1 cucharada sopera de esencia de vainilla

Ingredientes Glassé

1 taza de agua
1 1/2 taza de azúcar 
1 canastita de fresas
1 sobre de grenetina [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=espaciodecordura.wordpress.com&blog=4166820&post=1541&subd=espaciodecordura&ref=&feed=1" />]]></description>
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		<title>Bet&#250;n de queso</title>
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		<pubDate>Sat, 17 Oct 2009 23:38:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Lylián</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina]]></category>

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		<description><![CDATA[
Ingredientes:

190 grs. Queso crema
4 cucharadas soperas de mantequilla
1 cucharada cafetera de esencia de vainilla
1 pizca de sal
2 1/2 tazas de azúcar glass (azúcar pulverizada)
1/2 taza de nuez finamente picada (molida) opcional

Procedimiento:
Primero se bate el queso solo hasta tener un consistencia cremosa, y sin dejar de mezclar se agregan poco a poco el resto de los [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=espaciodecordura.wordpress.com&blog=4166820&post=1538&subd=espaciodecordura&ref=&feed=1" />]]></description>
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		<title>Pay de Nuez</title>
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		<pubDate>Tue, 23 Dec 2008 20:10:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Lylián</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina]]></category>
		<category><![CDATA[Pay]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[ 
Antes de empezar a preparar el pay es necesario que apagues el calentador. Sí, ya se que esta haciendo mucho frío, pero créeme que vale la pena; de todas las recetas que he preparado para pay de nuez esta es la mejor, y por mucho. List@s:
Ingredientes para la base del pay (molde de 28 [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=espaciodecordura.wordpress.com&blog=4166820&post=927&subd=espaciodecordura&ref=&feed=1" />]]></description>
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		<title>Panes con pasta feite</title>
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		<pubDate>Fri, 30 Nov 2007 00:58:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Lylián</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina]]></category>
		<category><![CDATA[Gastronomía]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas]]></category>
		<category><![CDATA[Reposteria]]></category>

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		<description><![CDATA[Moños:

Se extiende la masa y se cortan tiras de 10 x 5 cm y se tuercen una vez de enmedio, se colocan en la charola cubierta de mantequilla

Banderillas:

 Se extiende la masa y se cortan tiras de 10 x 2.5 cm, cada tira se retuerce 2 veces y se colocan en la charola previamente engrasada

Empanadas:

 Se cortan ruedas de 10 cm de diametro, se extienden un poco de enmedio, se les pone el [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=espaciodecordura.wordpress.com&blog=4166820&post=430&subd=espaciodecordura&ref=&feed=1" />]]></description>
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		<item>
		<title>Pasta feite</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Nov 2007 00:56:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Lylián</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina]]></category>

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		<description><![CDATA[No recuerdo si he preparado esta receta 3 ó 4 veces, pero esta es la primer ocasión en que me queda realmente rica.
Ingredientes:

Harina 1 kilo cernida 2 veces
Sal 15 gramos
Malta 10 gramos
Huevos 2 piezas
Agua 2 tazas
Mantequilla para la pasta 150 gramos
Mantequilla para las vueltas 1 kilo (especial para pasta feite o de hojaldre)

Preparación:

En un bol [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=espaciodecordura.wordpress.com&blog=4166820&post=427&subd=espaciodecordura&ref=&feed=1" />]]></description>
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